Chemie des Weines - Softcover
- ISBN 10 3800158159
- ISBN 13 9783800158157
- BindingPaperback
- LanguageGerman
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Chemie des Weines Handbuch der Lebensmitteltechnologie Richard Woller (Autor), Gottfried Würdig Chemie des Weins Getränkekunde Lebensmittelchemie Wein Kellerwirtschaft Önologie Weinliebhaber Kochbücher Hauswirtschaft
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Softcover. Condition: gut. 1989. 1989 Eugen Ulmer Stuttgart Hohenheim Format: 23,5 x 16 cm, Fester, mehrfarbig bedruckter Einband, Fadenheftung, Umfang: 926 Seiten, 135 Abbildungen, 198 Tabellen, Chemie des Weines Handbuch der Lebensmitteltechnologie von Richard Woller (Autor), Gottfried Würdig (Autor) Getränkekunde Lebensmittelchemie Chemie des Weines Handbuch der Lebensmitteltechnologie Richard Woller (Autor), Gottfried Würdig Chemie des Weins Getränkekunde Lebensmittelchemie Wein Kellerwirtschaft Önologie Weinliebhaber Kochbücher Hauswirtschaft In deutscher Sprache. 926 pages. 23,5 x 16,7 x 5 cm. Seller Inventory # BN33088
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