Mąka, woda, drożdże, sól: Rzecz o pieczeniu chleba - Hardcover

Forkish, Ken

9788328012578: Mąka, woda, drożdże, sól: Rzecz o pieczeniu chleba
Hardcover
ISBN 10: 832801257X ISBN 13: 9788328012578
Publisher: Buchmann, 2015

This specific ISBN edition is currently not available.

Synopsis

Swiatowy bestseller!
Ken Forkish, znany i ceniony piekarz, zdradza sekret doskonalego pieczywa i pokazuje, jak przygotowac je z zaledwie czterech skladników - maki, wody, drozdzy i soli. Omawia techniki piekarskie, które z powodzeniem mozna przystosowac do warunków domowych.

"synopsis" may belong to another edition of this title.

  • PublisherBuchmann
  • Publication date2015
  • ISBN 10 832801257X
  • ISBN 13 9788328012578
  • BindingHardcover
  • LanguagePolish
  • Number of pages272

(No Available Copies)

Search Books:



Create a Want

Can't find the book you're looking for? We'll keep searching for you. If one of our booksellers adds it to AbeBooks, we'll let you know!

Create a Want